"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт дерунов без добавления муки: всегда получаются хрустящими

"Мастер Шеф" Клопотенко поделился, чтобы корочка оставалась более хрустящей, готовые драники не стоит выкладывать друг на друга.
Читати українською
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт дерунов без добавления муки: всегда получаются хрустящими

Украинский кулинар и победитель шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт дерунов, которые всегда получаются хрустящими. Не зря это блюдо одно из самых любимых для украинцев, но не у всех получается хрустящая корочка. Потому кулинар дал несколько советов и раскрыл рецепт.

"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отметил, что в денурах по его рецепту совсем не нужно добавлять муки. Но даже без ее добавления получится просто восхитительно. "Мастер Шеф" Клопотенко поделился, чтобы корочка оставалась более хрустящей, готовые драники не стоит выкладывать друг на друга. Их необходимо раскладывать отдельно. Только когда они остынут деруны можно сложить вместе.

"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко назвал ингридиенты, которые понадобятся для приготовления:

  • 4 средних картофелины
  • 1 репчатый лук
  • 1 яйцо
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ст. л. подсолнечного масла (для жарки)
  • 5 ст. л. сметаны для подачи

"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко раскрыл подробный рецепт. Очистите картофкль, чеснок и лук. Натрите на терке с большими отверстиями четверть луковицы, затем 2 картофелины, далее – еще четверть луковицы, последние 2 картофелины и оставшийся лук. Чеснок натрите в миску на мелкой терке.

"Мастер Шеф" Клопотенко добавил, что после этого нужно пропустить лишнюю влагу из картофеля. Только потом смешайте натертый картофель, луковицу, чеснок, яйцо, посолите и поперчите по вкусу. После этого приступайте к готовки - жарим на сковороде до золотистой корочки. Віложите на застеленный пергаментом противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку еще на 10 минут.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт шаурмы.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого и полезного пирога из овсянки.

Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко рассекретил рецепт пюре из буряка.


"Били именно туда": оккупанты сменили тактику ракетных ударов, в чем опасность

Как вырастить ранние огурцы хрустящими и сладкими вне теплицы: секреты опытных огородников

"Нужно с большой осторожностью": эксперт раскрыл важную информацию о ракетных обстрелах

Смартфон плохо ловит Wi-Fi: что нужно сделать, чтобы решить эту проблему

"Пытаются продвигаться в сторону": эксперт раскрыл, где оккупанты готовятся к новому прорыву

Вырастет пышная и ароматная: когда весной нужно высаживать петрушку

Массовая мобилизация и новый формат войск: раскрыт план оккупантов на 2024 год

Новые массированные удары: враг накопил ракеты, украинцев предупредили, какими теперь будут атаки

Устанете вызывать мастера: названы места в доме, где нельзя ставить холодильник

"В ближайшее время будет ликвидирована": появились печальные новости с Лиманского направления

Ситуация на фронте резко изменилась: чем обернулись операции в Курской и Белгородской областях рф

Ситуация вокруг Бахмута неожиданно изменилась: оккупанты нашли себе две новые цели

Что сделать, если смартфон упал в воду: важные советы, которые спасут ваше устройство

Названо вредное средство, содержащееся в горшках магазинных орхидей: лучше сразу пересадить

Как правильно вырастить хрустящие и сладкие огурцы в бочке: пошаговая инструкция

Как превратить смартфон в модем: простой лайфхак

Кротов на даче и огороде больше не будет: как избавиться от незваных гостей

Как с помощью смартфона найти свой автомобиль на большой парковке: простой лайфхак

Как узнать, что вам продали краденный iPhone: как легко проверить телефон

Показать еще