Без муки: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт легкого, вкусного и полезного печенья "Брауни"

Победительница одного из сезонов и бывшая судья "Мастер Шеф" Елизавета Глинская поделилась рецептом полезного и вкусного десерта без муки.
Читати українською
Без муки: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт легкого, вкусного и полезного печенья "Брауни"

"Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как приготовить полезное печенье "Брауни".

"Порадую вас рецептом полезной выпечки! Простое, легкое и вкусное печенье без глютена - мы приготовим его без муки", — пишет звезда "Мастер Шеф" Глинская.

Нам понадобятся такие ингредиенты:

  • 100 г черного шоколада
  • 50 г кокосового масла
  • 100 г тростникового сахара
  • 1 яйцо
  • 5 г разрыхлителя
  • 70 г кокосовой клетчатки (шрот, жмых)
  • 20 г порошка какао
  • 1 г соли (на кончике ножа)

Сперва "Мастер Шеф" Елизавета Глинская соединяет шоколад с растопленным кокосовым маслом и перемешивает до однородной консистенции.

Яйцо смешиваем с сахаром. Добавляем соль, какао-порошок и разрыхлитель, просеянные через сито, и перемешиваем. Затем добавляем смесь шоколада с маслом и снова перемешиваем. Добавляем кокосовую клетчатку, перемешиваем.

Дальше звезда "Мастер Шеф" Глинская накрывает тесто пищевой пленкой в контакт и убирает на 20-30 минут в холодильник.

Руками формируем печенье и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем "брауни" выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 12-15 минут.

"Дайте печенью остыть и отправьте на 1 час в морозилку. Присыпьте готовое печенье тонким слоем сахарной пудры", — добавила "Мастер Шеф" Елизавета Глинская.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простой и очень вкусной закуски из скумбрии.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшей творожной плетенки.

Также Politeka писала, что "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейших банановых оладий.


Названо вредное средство, содержащееся в горшках магазинных орхидей: лучше сразу пересадить

Как правильно вырастить хрустящие и сладкие огурцы в бочке: пошаговая инструкция

Как превратить смартфон в модем: простой лайфхак

Кротов на даче и огороде больше не будет: как избавиться от незваных гостей

Как с помощью смартфона найти свой автомобиль на большой парковке: простой лайфхак

Как узнать, что вам продали краденный iPhone: как легко проверить телефон

О колорадском жуке вы забудете навсегда: что нужно посадить рядом с картошкой

Белгород очень достается именно от российских войск, - Александр Мусиенко

Таролог Стелла рассказала детали смерти Навального: «Карты подтвердили информацию»

Как проверить iPhone на оригинальность: простые советы, как определить подделку

Пользователей Android предупредили о новом опасном вирусе: распространяется через текстовые сообщения

Как подготовить автомобиль к весне, чтобы не попасть в аварию: важные советы, которые спасут жизнь

Райский аромат будет слышен через несколько участков: какие растения посадить на даче, чтобы она благоухала

Смартфон начал тормозить: что нужно сделать, чтобы "оживить" даже самый старый гаджет

Чудо на колесах: как выглядела первая украинская маршрутка, которую запустили в 1922 году

Как правильно заряжать смартфон, чтобы он не сгорел: 6 важных правил

Как выбрать провода для прикуривания автомобиля, чтобы он не загорелся: важные рекомендации

Как узнать, что за вашим Android телефоном кто-то незаметно следит: главные признаки

Быстрый и бюджетный рецепт: "Мастер Шеф" Литвинова раскрыла секрет домашней пиццы с зеленью

Показать еще