"Мастер Шеф" Клопотенко дав рецепт небанального перекусу: змішалися смаки гостроти, терпкості та свіжості
Український кулінар та переможець шоу "Мастер Шеф" Євген Клопотенко дав рецепт незвичайного перекушування. Зокрема, кулінар запропонував приготувати на сніданок або як перекушування - тости з редискою. "Мастер Шеф" Клопотенко також переконаний, що такий рецепт підійде тоді, коли зовсім не хочеться готувати чи немає часу. Вони готуються за 5 хвилин.
"Мастер Шеф" Євген Клопотенко наголосив, що небанальні тости з редискою стануть паличкою виручалочкою. Адже їх готувати швидко та просто. До того ж вони оригінальні та, звичайно ж, смачні. Крім гостроти редиски, вони мають смак терпкості лимонної цедри і м'ятної свіжості. "Мастер Шеф" Клопотенко заявив, що краще справді не придумати.
"Мастер Шеф" Євген Клопотенко назвав інгредієнти, які вам знадобляться:
- 2 скибочки хліба для тостів
- 4-6 редисок
- 50 г крем-сиру
- 1 ч.л. цедри лимону
- 1 ст. л. оливкового масла
- 2 гілочки м'яти
- сіль та перець за смаком
"Мастер Шеф" Клопотенко описав докладний рецепт тостів. Зокрема, для початку вам потрібно добре помити редиску і обсушити її. Після чоло наріжте тонкими кружальцями. А листя м'яти дрібно нарубайте. До того ж вам потрібно натерти цедру на дрібній тертці.
Підсушіть хліб на сухій сковороді. Після цього намажте зверху крем-сир, викладіть кружечки редиски внахлест. Посипте зверху цедрою і м'ятою, полийте оливковою олією, посоліть і поперчіть.
Останні новини України:
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Клопотенко дав простий рецепт шаурми.
Як повідомляла Politeka, Клопотенко дав рецепт простого та корисного пирога з вівсянки.
Також Politeka писала, Клопотенко розсекретив рецепт пюре зі свекла.