Необычный салат и вкуснейший десерт: Анита Луценко из "Зважені та щасливі" поделилась рецептами
В своем Telegram-канале звезда "Зважені та щасливі" Анита Луценко советует украинцам приготовить салат из шпината с клюквой.
Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Шпинат свежий – 50 г
- Красный лук – 20 г
- Сельдерей (стебель) - 50 г
- Яблоко – 30 г
- Клюква (сушеная/свежая) – 10 г
- Мед – 1 ч. л.
- Оливковое масло – 1 ч. л.
- Сок лимона, соль, перец – по вкусу
Лук эксперт "Зважені та щасливі" Анита Луценко чистит, нарезает полукольцами и маринует, залив соком лимона на несколько минут, чтобы убрать горечь. Нарезаем сельдерей и яблоко, смешиваем со шпинатом, добавляем клюкву и лук. Чтобы сделать заправку, смешиваем масло с медом и соком лимона, солим и перчим по вкусу. Заправляем салат и смакуем с пользой.
А на десерт Анита Луценко из "Зважені та щасливі" предлагает приготовить грушу, запеченную с творогом. Берем следующие ингредиенты:
- Груша – 4 шт.
- Творог жирностью 5% – 150 г
- Маскарпоне или рикотта – 150 г
- Сливки 10%-15% – 2 ст. л.
- Мед – 1 ч. л.
- Корица – по вкусу
Груши звезда "Зважені та щасливі" Анита Луценко разрезает на две половинки и вычищает серединки, делая лодочки. В блендере (или используя вилку) смешиваем творог, маскарпоне и сливки, доводя массу до однородной консистенции.
Творожной смесью эксперт "Зважені та щасливі" Анита Луценко фарширует груши, сверху посыпает их корицей и отправляет в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, чтобы творог зарумянился. Охлажденные груши можно по желанию немного полить медом.
Последние новости Украины:
Напомним, что Анита Луценко из "Зважені та щасливі" похвасталась ножками в платье с разрезом.
Как сообщала Politeka, Анита Луценко из "Зважені та щасливі" откровенно заговорила о серьезном заболевании.
Также Politeka писала, что Анита Луценко на свадьбе с ведущим "Холостяка" Решетником отожгла под Сердючку.