"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого салата из капусты, добавив к нему необычную заправку: дает приятный вкус фрукта

Украинский кулинар и победитель шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт всем знакомого салата из молодой капусты. Но к нему кулинар рассекретил рецепт необычного соуса, который станет прекрасной заправкой. "Мастер Шеф" Клопотенко уверен, что таким образом вкус салата заиграет по-новому.

"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко посоветовал выбирать более плотные головки капусты, они самые сочные и вкусные. Кулинар также заметил, что для приготовления заправки по его рецепту лучше использовать яблочный уксус, ведь он дает салату приятный вкус фрукта и прекрасно сочетается с белокачаной капустой.

Победитель шоу "Мастер Шеф" Клопотенко рассказал, что для блюда по его рецепту вам понадобится:

• 200 г молодой капусты
• 2 огурца
• 3 веточки укропа

Для заправки:

• 1 ст. л. яблочного уксуса
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• щепотка соли и сахара
• 2 капли кунжутного масла

"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко сообщил, что для начала нужно вымыть все овощи и высушить их. После чего нарежьте мелкой соломкой 200 г молодой капусты, два огурца – полукольцами, а 3 веточки укропа мелко порубите.

Лучше переложите нарезанные овощи в шлубокую миску, чтобы легче было перемешивать и овощи не высыпались на поверхность. "Мастер Шеф" Клопотенко выдал также рецепт заправки: смешайте 1 ст. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. подсолнечного масла, добавьте по щепотке соли и сахара. Крапните 2 капли кунжутного масла. Добавьте к овощам и перемешайте.

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт японского крема.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко поделился рецептом трендового салата.

Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт нежной творожной запеканки.