Не только вкусно, но и полезно: звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала оригинальный рецепт плова

Экс-судья проекта "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Татьяна Литвинова поделилась идеальным рецептом для тех, кто соблюдает правильное питание.
Читати українською
Татьяна Литвинова

В этот раз на своей странице в Instagram Татьяна Литвинова показала, как приготовить вкусный и полезный плов.

"Полезный плов из булгура на открытом костре, который удивит всех, а поклонники здорового питания будут благодарить 2 раза. Первый - потому что вкусно, второй - потому что полезно! Сезон пикников продолжается вкусненьким и полезным 👌", - советует звезда "Мастер Шеф".

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • булгур - 400 г
  • лук – 250 г
  • морковь – 300 г
  • куриное бедро без кости – 700 г
  • специи для плова – 1 ст.л с горкой
  • соль – 1 ст.л.
  • барбарис – 1 ст.л.
  • чеснок - головка
  • перец чили – по желанию
  • растительное масло – 40 г

Лук нарезаем мелко, морковь – соломкой. Булгур тщательно промываем и сцеживаем воду.

Нагреваем котел, добавляем масло. Сначала обжариваем лук, а через 5 минут добавляем морковь. Еще через 5 минут добавляем мясо курицы, нарезанное небольшими кусками.

Через 10 минут засыпаем в котел промытый булгур, специи и кладем целую головку чеснока. Обжариваем все, размешивая, 5-8 мин. Далее заливаем примерно 1,5 л воды, чтобы она покрывала все ингредиенты плова на 2-3 см сверху.

Оставляем плов готовиться, прикрыв крышкой, пока вся вода не выкипит. Лучше всего подавать блюдо горячим.

Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.

Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.

Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.


Всеукраинский трек в рамках восстановления: Закарпатье заручилось важной поддержкой Минсреды

Фотографии вас удивят: как улучшить камеру телефона при помощи одной хитрости

"Били именно туда": оккупанты сменили тактику ракетных ударов, в чем опасность

Как вырастить ранние огурцы хрустящими и сладкими вне теплицы: секреты опытных огородников

"Нужно с большой осторожностью": эксперт раскрыл важную информацию о ракетных обстрелах

Смартфон плохо ловит Wi-Fi: что нужно сделать, чтобы решить эту проблему

"Пытаются продвигаться в сторону": эксперт раскрыл, где оккупанты готовятся к новому прорыву

Вырастет пышная и ароматная: когда весной нужно высаживать петрушку

Массовая мобилизация и новый формат войск: раскрыт план оккупантов на 2024 год

Новые массированные удары: враг накопил ракеты, украинцев предупредили, какими теперь будут атаки

Устанете вызывать мастера: названы места в доме, где нельзя ставить холодильник

"В ближайшее время будет ликвидирована": появились печальные новости с Лиманского направления

Ситуация на фронте резко изменилась: чем обернулись операции в Курской и Белгородской областях рф

Ситуация вокруг Бахмута неожиданно изменилась: оккупанты нашли себе две новые цели

Что сделать, если смартфон упал в воду: важные советы, которые спасут ваше устройство

Названо вредное средство, содержащееся в горшках магазинных орхидей: лучше сразу пересадить

Как правильно вырастить хрустящие и сладкие огурцы в бочке: пошаговая инструкция

Как превратить смартфон в модем: простой лайфхак

Кротов на даче и огороде больше не будет: как избавиться от незваных гостей

Показать еще