"Мастер Шеф" Клопотенко дал украинцам сразу несколько полезных советов: "Вместо того чтобы..."

Звезда шоу "Мастер Шеф", кулинарный эксперт Евгений Клопотенко поделился рецептом полезного блюда и дал несколько важных советов.
Читати українською
Евгений Клопотенко

В этот раз на своей странице в Instagram шеф-повар объяснил украинцам, как готовить так, чтобы сохранить в продуктах максимум пользы.

"Картофель лучше варить или запекать. Брокколи, шпинат, перец и ягоды желательно вообще не обрабатывать температурой, чтобы сохранить витамин С. Если жарите, то либо сковорода с антипригарным покрытием, либо такое масло, которое имеет высокую температуру нагрева (подсолнечное, оливковое первого отжима, из виноградных косточек или кукурузное). Если готовьте с маслом, то не давайте ему перегреться (это когда оно начинает дымиться), чтобы там не образовались плохие вещества. Рыбу вместо того, чтобы жарить, запекайте, готовьте на пару или в мультиварке", – объясняет Клопотенко.

Например, Евгений советует приготовить жаркое с курицей, картофелем, морковью, луком, тимьяном, чесноком и лимоном.

Вместе с UNICEF звезда "Мастер Шеф" записал видеокурс, где профессиональные врачи-диетологи учат украинцев есть так, чтобы быть здоровее.

"А я учу вас готовить по этим правилам. Это все вместе - очень ценная информация, потому что еда является инструментом для здоровья и удовольствия. И странно этим инструментом не пользоваться. Вы едите каждый день и должны понимать, как это все работает в вашем организме", - подчеркнул Евгений Клопотенко.

Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт для стройности и красоты.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко публично принес "присягу" и поразил украинцев.

Также Politeka писала, что Евгений Клопотенко поделился с украинцами своей неожиданной находкой.


Всеукраинский трек в рамках восстановления: Закарпатье заручилось важной поддержкой Минсреды

Фотографии вас удивят: как улучшить камеру телефона при помощи одной хитрости

"Били именно туда": оккупанты сменили тактику ракетных ударов, в чем опасность

Как вырастить ранние огурцы хрустящими и сладкими вне теплицы: секреты опытных огородников

"Нужно с большой осторожностью": эксперт раскрыл важную информацию о ракетных обстрелах

Смартфон плохо ловит Wi-Fi: что нужно сделать, чтобы решить эту проблему

"Пытаются продвигаться в сторону": эксперт раскрыл, где оккупанты готовятся к новому прорыву

Вырастет пышная и ароматная: когда весной нужно высаживать петрушку

Массовая мобилизация и новый формат войск: раскрыт план оккупантов на 2024 год

Новые массированные удары: враг накопил ракеты, украинцев предупредили, какими теперь будут атаки

Устанете вызывать мастера: названы места в доме, где нельзя ставить холодильник

"В ближайшее время будет ликвидирована": появились печальные новости с Лиманского направления

Ситуация на фронте резко изменилась: чем обернулись операции в Курской и Белгородской областях рф

Ситуация вокруг Бахмута неожиданно изменилась: оккупанты нашли себе две новые цели

Что сделать, если смартфон упал в воду: важные советы, которые спасут ваше устройство

Названо вредное средство, содержащееся в горшках магазинных орхидей: лучше сразу пересадить

Как правильно вырастить хрустящие и сладкие огурцы в бочке: пошаговая инструкция

Как превратить смартфон в модем: простой лайфхак

Кротов на даче и огороде больше не будет: как избавиться от незваных гостей

Показать еще