Как изменился рацион жителей Украины
Согласно данным Государственной службы статистики, украинцы в последнее время стали больше есть импортные сыры, рыбу и фрукты
Правительство спрогнозировало цены на ключевые продуктыОб этом пишет «Деловая столица», ссыласясь на Госстат Украины.
Сообщается, что в 2017 году украинцы съели 207 тыс тонн импортной мороженой рыбы. Этот показатель на 26% выше аналогичного в прошлом году. В тоже время более дорогое рыбное филе из-за границы стали закупать на 82% больше, а раков – в 1,5 раза.
Также на столах украинцев стали на 32% чаще появляться импортные сыры. Впервые за последние три года начал расти и импорт овощей борщевого набора.
Снижение цен на фрукты также поспособствовало увеличению спроса на бананы (на 33%), ананасов и фиников (на 66%) и цитрусовых (на 26%).
Украинцы стали есть и больше сладкого — импорт сахара из тростника вырос в 30 раз, а Украина стала нетто-импортером патоки — собственного производства стало не хватать.
Еще одним показатель роста благосостояния называется рост потребление вина, импорт которого вырос вдвое, до 47,5 тысяс тонн. Табачных изделий, несмотря на повышение акциза, также стало больше.
Госстат прогнозирует, что потребление продуктов украинцами в следующем году вырастет еще до десяти процентов.