Какие продукты подорожают к Новому году
Нынешние праздники не смогут порадовать украинцев дешевым меню – обесценивание гривны и праздничный ажиотаж приведут к росту цен
Гривна без МВФ: куда двинется курс в отсутствие траншаОб этом пишет UBR.
За последние несколько месяцев еда в стране подорожала на 2-15% и более в зависимости от категории. В декабре на цены будет влиять еще и фактор предпраздничного ажиотажа. Ради экономии эксперты советуют делать покупки во второй половине декабря, когда в магазинах массово будут проходить разные акции.
Птица к праздникам дорожает, поскольку ее поставками занимаются много небольших хозяйств.
«Торговым сетям, ориентированным на массовый сегмент, не интересны ни перепела, ни индюшатина. Поэтому предложение будет ограниченным, а цены высокими», — пояснил директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко
Телятина также может немного подрасти в цене, хотя в последние полтора месяца цены и так были стабильно высокими — 90-110 грн/кг.
«В декабре увеличится спрос на мясо со стороны населения и перерабатывающих предприятий из-за приближения новогодних праздников, что спровоцирует повышение цен на 7-10%», — считает эксперт аграрных рынков Петр Лахай.
А вот цена на рыбу будет зависеть от курса доллара, заявили в Ассоциации украинских импортеров рыбы и морепродуктов. Аналогичная ситуация будет наблюдаться с фруктами. Относительно дешевыми будут салаты из-за высокого урожая овощей в этом году.