Зелена кулька стала найсмачнішою їжею, секрет в начинці: солодке відео

Кращим кондитером в світі вперше стала жінка. Експерти розкрили секрет її унікальності

Шеф-кондитер паризького ресторану Le Pré Catelan Крістель Брюа була визнана кращим кондитером світу за версією Міжнародного об’єднання кращих ресторанів світу (Les Grandes Tables du Monde), повідомляє DW.

За словами членів журі конкурсу, 41-річній француженці «вдалося створити чітку індивідуальність, що виділяє її серед тисяч».

«Сьогодні Крістель Брюа надихає ціле покоління кухарів», – відзначили представники організації.

Особливий успіх Брюа принесло її фірмове блюдо – десерт у вигляді зеленого яблука, наповненого карамельним морозивом з сидром і цукровим мусом.

Брюа є володаркою трьох зірок Мішлен.

До цього ми розповідали, що їдальня у Верховній Раді через час після відкриття дев’ятої сесії парламенту вирішила оновити своє меню. Ексклюзивне фото робили фотокореспонденти Politeka.

Так, найбільш дешева перша страва коштує 23,70. Це суп-пюре овочевий з кабачками. Трохи дешевше – 19,30 грн обійдеться вам найдешевша друга страва – гарбузова каша з рисом.

Примітно, що гарнір у вигляді гречаної каші вартий в їдальні парламентаріїв 12,25 гривень. Найдешевший десерт – желе фруктове з вишнею, обійдеться вам в 21,50 гривень.

Звернемо увагу, що найбільш дорогими стравами в меню є салат «Цезар» з креветками – 187,78 грн; філе сьомги – 160,61 грн; смажені тигрові креветки – 151,91 грн; салат «Соломон» – 120,51 грн. І перше місце займає філе сьомги запечене з грушею, одна порція якої обійдеться в 189,55 грн.

Раніше повідомлялося, що відкриття 9-ї сесії Верховної Ради ознаменувало собою оновлення меню в депутатській їдальні. Про це повідомив фотокореспондент Олександр Гончаров на своїй сторінці в Facebook. За його словами, скромно поснідати обійдеться в 37,92 грн. Еспрессо з молоком обійдеться в 21 грн, а порція сирників – 16, 42 грн.

Якщо порівнювати ціни з взимку цьог року, то в депутатській їдальні подорожчали смажені тигрові креветки – 151,91 грн (за 55 г), замість 147,11 грн (за 55 г), а також салат «Цезар» – 35,80 грн ( за 150 г) замість 30,99 грн (за 150 г), котлета по-київськи тепер коштує 44,80 грн (за 128 г) в порівнянні з минулими 40,30 грн (за 188 г).

Нагадаємо, ми розповідали про делікатеси для депутатів Київради.

Як повідомляла Politeka, дієтолог назвав найкориснішу дієту для жінок.

Також Politeka розповідала про правильне харчування восени.