Названий ТОП 10 продуктів осені

Дієтологи склали список продуктів, які обов’язково повинні бути присутніми в щоденному раціоні людини восени

У міжсезоння, коли організм ще не адаптувався до нових погодних умов, дуже важливо дотримуватися правильного харчування і вживати в їжу найбільш корисні продукти – так звані Суперфуд, повідомляє Clutch.

Насіння льону або чіа

Насіння – справжнє джерело корисних речовин, особливо жирних кислот омега-3. Насіння льону перед вживанням потрібно замочити, потім перемолоти і з’їсти протягом 30 хвилин разом з йогуртом, кашею або смузі.
У насінні Чіа, крім омега-3, багато рослинного білка і кальцію. Їх також можна змішувати з іншими стравами.

Мигдаль

Мигдальні горіхи містять близько 10-20% добової норми магнію – речовини, яке нормалізує роботу нервової системи і допомагає впоратися з поганим настроєм і осінньою депресією. Крім того, магній сприяє підвищенню мозкової активності. У день достатньо вживати невелику жменю мигдальних горіхів.

Кокосова олія

Крім насіння льону і горіхів, в щоденний раціон восени потрібно додавати і інші рослинні жири – наприклад, кокосове масло. Його можна використовувати при приготуванні страв, замінюючи їм традиційне рослинне. Так, кокосове масло рекомендується класти в випічку замість вершкового масла або маргарину. Також їм можна заправляти салати.

Конопляний протеїн

У цьому продукті міститься багато рослинного білка, тому конопляний протеїн просто незамінний напередодні холодів. Його можна вживати разом з кашами, коктейлями та іншими рідкими сніданками, зокрема смузі.

Зелена гречка

У цьому продукті міститься рослині багато білка, заліза і кальцію. Дієтологи кажуть, що зелена гречка повинна бути в меню незалежно від пори року. При цьому відмовлятися від традиційної коричневої гречки необов’язково.

Гарбузове насіння

Експерти відзначають, що гарбузове насіння унікальні за своїм складом: в них є вітаміни групи В, фосфор, калій і жири. Людині в день необхідно всього 100 грам насіння гарбуза, щоб заповнити добову потребу в амінокислотах.

Кіноа

У киноа міститься легкозасвоюваний білок, багато харчових волокон і кальцій, що добре впливають на роботу кишечника. З киноа можна готувати каші, а ще додавати цю крупу в перші страви і салати.

Авокадо

Плоди авокадо багаті калієм, магнієм і фолієвою кислотою, які нормалізують роботу кровоносної і нервової систем, а також покращують роботу мозку. Авокадо можна вживати як окрему страву, а також додавати його в салати, супи і смузі.

Сирий кероб

Кероб – це висушена м’якоть плодів ріжкового дерева. Необсмаженого, або ж сирої кероб за смаком схожий на какао, тільки на відміну від нього не містить кофеїн. Тому його можна вживати навіть людям з підвищеним тиском.

Кокосова мука

Крім кокосового масла, в їжу також можна використовувати і кокосову борошно. На відміну від звичайного пшеничного борошна, в кокосової немає глютену, на який у багатьох людей є алергія. Кокосової борошном можна замінювати звичайну і готувати з неї випічку.

Нагадаємо, смачно та корисно: вівсяна дієта допоможе скинути зайві кілограми.

Як повідомляла Politeka, депресія у чоловіків: причини, важливі ознаки і лікування.

Також Politeka писала, щоб такого з’їсти, щоб схуднути: названі принципи інтуїтивного харчування.