Вчені визначили найнебезпечніший продукт в світі
В яких випадках кокосове масло може завдати шкоди організму? З насиченими кислотами все зрозуміло: якщо вони рослинного походження, то нашкодити не можуть. Але є деякі інші моменти
Що це таке?
Кокосове масло отримують з м’якоті плодів кокосового дерева – кокосів. Ці плоди людям відомі давно, і масло теж деякі народи вживали з найдавніших часів.
А в деяких південних країнах такий продукт досі цінується і вважається чи не основним. На ньому готують їжу, його використовують як косметичний засіб.
Отримують таке масло двома способами: за допомогою холодного пресування або гарячого. Перший варіант дозволяє зберегти максимум корисних речовин, а другий збільшує кількість готового продукту.
За консистенцією таке масло нагадує звичне для всіх соняшникова, аромат його приємний і легкий, а смак ніжний, але специфічний.
Дивно, але при температурі нижче 20-25 градусів масло твердне і стає схожим на мило. Існує два види: кулінарне масло і косметичне.
Вчені провели численні дослідження. В результаті яких дізналися, який продукт ні в якому разі не варто вживати в їжу. Їм виявилося кокосове масло.
Так, експерти сумніваються в корисності даного продукту. Хоча багато хто впевнений, що воно корисно і в косметології і в кулінарії. Після проведених досліджень вчені змогли вивчить всі властивості продукту і з’ясували, що це отрута.
Професори в Америці вважають, що немає жодного плюса, який можна було б поставити цьому маслу. Вони попереджають, що за допомогою кокосового масла відбувається закупорювання коронарних артерій через що містяться в кокосовій олії жирних кислот.
Як повідомляла Politeka, про суперпродукт для серця: медики розповіли, що знизить ризик інсультів. Нове медичне дослідження показало, що вживання кокосового масла знижує ризик хвороб серця. Вчені з Кембриджського університету вирішили перевірити, якими властивостями володіє кокосове масло.
Також Politeka писала, які масла зроблять шкіру гладкою, шовковистою і позбавлять від зморшок.