Вчені розвіяли популярні міфи про ГМО

Генно-модифікований організм – це будь-який організм, чий генотип був змінений методами генної інженерії. Тобто упаковка солі або соди з написом «Без ГМО» – не більше ніж хитрий маркетинговий хід, тому що ніяких генів у солі та соди немає. А ось у овочів, фруктів і злаків є, і вчені вже понад двадцять років з успіхом застосовують до них технології перенесення

ГМО є причиною генетичних захворювань і змін на рівні ДНК

Проводилось безліч досліджень на тему того, як ГМ-продукти впливають на геном живих істот. Поки що не було виявлено жодних доказів того, що при вживанні в їжу, змінені гени можуть будь-яким чином впливати на ДНК.

ГМО не страшні шкідники

Швидше, навпаки, генна модифікація культур ще більше ускладнила боротьбу з бур’янами. ГМ-культури можуть виробляти свої власні пестициди, які можуть бути такими ж шкідливими, як і традиційні хімічні речовини, використовувані раніше.

ГМО абсолютно ніяк не впливають на людину

Поки що вчені продовжують дослідження впливу ГМО на людину. З огляду, що ця технологія застосовується всього трохи більше двадцяти років, ще недостатньо даних про те, як вживання в їжу таких продуктів може позначитися на здоров’ї населення в майбутньому. Певні ГМ-культури, такі як боби або кукурудза, можуть викликати алергію або загострення хронічних захворювань нирок або печінки.

Суцільна хімія

Багато хто вважає, що наші предки жили за часів, коли не було хімії, пестицидів і гербіцидів, і тому вони були здоровими і підтягнутими. І саме з приходом «хімічних продуктів» населення планети різко погладшала. Це не так, запевняє хімік.

Нагадаємо, що ГМО виявився кориснішим звичайної кукурудзи. Дослідники з Італії з’ясували, що генетично модифікована кукурудза не схильна до мікотоксинів, які викликають у людини інтоксикацію і навіть призводять до розвитку раку. Крім того, генна інженерія дозволяє збільшити урожай культури на 25%.

Кукурудза знаходиться нагорі списку найпопулярніших генетично модифікованих зернових культур, поступаючись позиції тільки сої. Загальна площа посівів ГМ-кукурудзи становить 95,9 гектарів – це приблизно третина від усіх світових кукурудзяних полів. Більшість площ зосереджені на територіях Канади, Сполучених Штатів і Південної Америки.

Як повідомляла Politeka, ці продукти вас вбивають: від яких страв варто відмовитися назавжди. Стало відомо, вживання яких продуктів завдає непоправної шкоди організму людини. Рак є однією з найактуальніших проблем сучасної медицини.

Медики вважають, що однією з найбільш поширених причин розвитку захворювання лікарі все частіше відносять неправильне харчування. Так, виключення з раціону певного переліку товарів допоможе мінімізувати ризик розвитку хвороби.

Також Politeka писала, в Німеччині схвалили заборону на вирощування ГМО-рослин.