Як харчуватися у відпустці: сім рекомендацій
Відпустка запросто може порушити провірений режим харчування. І не тільки тому, що підрахунок калорій ніколи не зрівняється з вивченням древніх руїн або серфінгом в океані. Просто ось цю піцу можна їсти або зараз, або ніколи. А де піца, там і вино. Не засмучуйтесь. Краще дізнайтеся, що дієтологи думають з цього приводу
Думка дієтологів однозначно: правила іноді можна і потрібно порушувати.
Дозвольте собі є десерти
У відпустці цілком можна дозволити собі десерти – кожен день, тільки нехай це будуть порції скромного розміру. У кухні будь-якої країни під час подорожі можна знайти варіанти здорового харчування – якщо весь день у вашій тарілці правильна і добре збалансована їжа, то від одного десерту під час вечері ніякої трагедії не станеться.
Пробуйте нове
Подорож – це не тільки нові пейзажі, архітектура і знайомства. Це, звичайно ж, ще й нові, незвичні продукти або спосіб їх приготування, а іноді – і те, і інше разом. Перш ніж робити вибір, є сенс подивитися на форумах відгуки і поради тих, хто вже побував в місці вашого візиту, порасспрашивать оточуючих.
Загальне правило для всіх мандрівників – в пошуках повної автентичності вибирайте заклад, в якому ви бачите місцевих жителів.
Пам’ятайте про фізичну активність
На відпочинку можна не тільки лежати на пляжі, але і бігати, стрибати, плавати і пірнати – і взагалі відшукати безліч способів підтримати себе у формі навіть за умови рясної нової їжі. Слідкуйте за тим, щоб не з’їдати занадто багато – хоча бажання спробувати все підряд цілком зрозуміло, – а потім не обмежуйте себе в прагненні порухатися.
Їжте овочі та фрукти
Коли ще ви зможете знайти найсвіжіші манго, кокоси, ананаси, авокадо і ось ті фрукти, які ви навіть не знаєте, як називаються, але вам вчора вони дуже сподобалися? Ігнорувати екзотичні і нескінченно смачні фрукти і овочі буває неможливо – ось і не варто цього робити. Для початку спробуйте все підряд – тільки обережно, щоб не виникло алергії на невідомо що. Потім визначтеся з вибором і запасайтеся вітамінами на весь рік вперед. Слідкуйте за тим, щоб в жарких країнах фрукти були ретельно вимиті – а ще краще робіть це самі за допомогою води з пляшок.
Влаштовуйте свято живота
Хоча б раз на тиждень дозволяйте собі є взагалі все, що вам хочеться, включаючи випічку, десерти, коктейлі та жирне зі смаженою. Постарайтеся не ставитися до себе надто вже критично – напевно ви все одно не зможете з’їсти занадто вже багато зазвичай забороненої їжі, щоб всерйоз турбуватися з цього приводу.
Вибирайте алкоголь розумно
Мова не тільки про кількість, хоча і вона впливає на кількість отриманих калорій. Більшість коктейлів містять в собі велику кількість цукру – навряд чи це ніяк не відіб’ється на результаті відпочинку в перерахунку на сантиметри і кілограми. Замість коктейлів віддайте перевагу світлому пиву з скибочкою лайма чи сухому вину.
Завжди снідайте
Навіть якщо всю ніч ви провели на танцполі, не варто забувати про сніданок. Нехай він трапиться опівдні або навіть ще пізніше – але він повинен бути. Найкраще, якщо перший прийом їжі буде складатися зі звичного вам здорової їжі – каші, омлету, цільнозернових мюслі з йогуртом або чогось подібного. Якщо ви з ранку обмежитеся лише чашкою кави, ви з великою ймовірністю захочете з’їсти куди більше звичайного в наступний прийом їжі, а це не найкращий варіант.
Також Politeka писала, як правильно піти у відпустку: головне, про що потрібно знати українцям.