Ідеальний десерт для любителів кави: зірка "Мастер Шеф" показала простий і смачний рецепт

Якщо ви любите каву, вам обовʼязково треба приготувати цей десерт – зірка дванадцятого сезону проєкту "Мастер Шеф" Вікторія Науменко показала простий рецепт.
Читать на русском
рецепт, "Мастер Шеф"

На своїй сторінці в Instagram фіналістка кулінарного шоу "Мастер Шеф- 12" Вікторія Науменко запропонувала українцям рецепт оригінального десерту з кавою.

Зірка "Мастер Шеф" показала, як приготувати кавову панакоту – це дуже просто, швидко та неймовірно смачно.

Щоб приготувати кавову панакоту, "Мастер Шеф" Вікторія Науменко бере такі інгредієнти:

  • молоко 3,2% - 125 г
  • вершки жирністю більше 30% - 220 г
  • цукор - на смак
  • желатин - 7 г
  • кава (заварна) - 1 ч.л.

Желатин потрібно попередньо залити 35 г холодної води.

У сотейнику змішуємо молоко, вершки, каву та цукор. Ставимо цю суміш на плиту та прогріваємо на помірному вогні, щоб цукор розчинився, а вершкова маса ароматизувалася. У кінці додаємо розмочений желатин та розмішуємо до його розчинення.

Готову суміш "Мастер Шеф" Вікторія Науменко обовʼязково проціджує через сито, щоб десерт мав ідеальну консистенцію без грудочок.

Розливаємо панакоту в красиві формочки та відправляємо в холодильник до застигання. Коли десерт застигне, його можна прикрасити за бажанням. Зірка "Мастер Шеф" трішки присипала готову панакоту кавою та додала кілька гілочок мікрогріну.

"Смачного вам! Цікаво… чи любите ви каву так само, як я. Адже для мене це можливість гарного настрою за відвертою розмовою, або ж можливість побути наодинці", – додала зірка "Мастер Шеф".

Останні новини України:

Фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющого сніданку замість каш і сирників.

Як правильно готувати смажену картоплю: ресторатор розкрив простий рецепт.

Салат із молодої капусти вийде суперсмачним: кулінар дала оригінальний рецепт.


Європейські війська можуть відправити до України після закінчення гарячої фази війни: подробиці

Новий виток війни дронів: експерт розповів плюси та мінуси БПЛА керованих оптоволокном

Що потрібно знати і як діяти у разі блекауту: важливі поради

Копалини України в обмін на зброю: експерт розповів, наскільки реальним є такий план

Ситуація в районі Торецька загострюється: військовий експерт пояснив, у чому небезпека для ЗСУ

Удари ATACMS по Росії: експерти розповіли, як це вплине на перебіг війни і чим може відповісти РФ

Церковне свято 21 листопада за новим календарем: чому не можна мити голову цього дня

Гороскоп Таро на 21 листопада для всіх знаків Зодіаку: плани можуть змінитися

Юний орел Михайло Поплавский розкрив секрет молодості: «Це стан душі»

Що робити, якщо телефон видає помилку мережі: проста інструкція для вирішення проблем із інтернетом

Тренд на мирні перемови не закладений, - військовий експерт розповів скільки триватимуть активні ракетні обстріли України

Як очистити сковороду від нагару: прості способи без зайвих витрат

Зима прийде в Україну завчасно: якою буде погода на тижні з 18 по 24 листопада

Як вибрати смартфон для фото і відео: на що потрібно звернути увагу, поради фахівців

Як приготувати кекси на сметані: Клопотенко розкрив найпростіший і найшвидший рецепт

Як дізнатися графік відключення світла у своїй області: корисні посилання

Рецепт львівського сирника від Клопотенка: несподіваний варіант із солоною карамеллю

Кімчі по-корейськи: традиційний рецепт з незвичайним смаком від Клопотенка

Рецепт вівсяного печива з пластівцями та горішками: Клопотенко розкрив секрети класичного десерту

Показати ще