В українській курятині знайшли небезпечну інфекцію: стало відомо, звідки прийшла біда
В українській замороженої курятини виявили збудник небезпечної інфекційної бактерії
Про це повідомляє прес-служба прокуратури в Полтавській області.
Як з’ясувалося, паличкоподібна бактерія листерия недавно була завезена в Україну з Європи.
До слова, м’ясо, яке було взято на аналіз експертами Полтавської обласної прокуратури, призначалося для ув’язнених чотирьох місцевих виправних колоній.
Спалах інфекції виникла через замороженої кукурудзи, яку на ринки ЄС поставляли з Угорщини. Зараз її активно вилучають з продажу в торгових точках України. Основним переносником бактерії є гризуни і домашні тварини. В організм людини інфекція потрапляє разом з продуктами харчування, які були заражені в процесі виробництва або зберігання.
Слід зазначити, що перші симптоми захворювання схожі на ознаки сильного харчового отруєння. Якщо вчасно не діагностувати хворобу, може розвинутися енцефаліт і менінгіт, оскільки вірус вражає центральну нервову систему або головний мозок. Особливо це небезпечно для літніх людей, вагітних жінок, маленьких дітей, людей з ослабленим імунітетом.
Перевірка колоній запобігла поширення вірусу в окремо взятих виправних установах. Прокуратура попередила керівників колоній про заборону використання зараженої курятини. Її загальна вага склала понад 4 тонни. Розпочато досудове розслідування.
Варто відзначити, що лістеріоз – це інфекційна хвороба тварин і людини. Вона вражає центральну нервову систему і має септичні прояви, але часто хвороба деякий час може проходити безсимптомно.
Нагадаємо, скільки потрібно мити овочі і фрукти, щоб не підхопити небезпечні хвороби.
Як повідомляла Politeka, занадто багато мікробів: медики не рекомендують купатися на українських пляжах, список.
Також Politeka писала, що відкрито нову інфекція: загине мільярд людей.