У Міноборони виправдалися за заміну м’яса на кефір: стандарти НАТО

В Міністерстві оборони України виступили з роз’ясненнями стосовно заміни м’яса на молочні продукти в раціоні військовослужбовців

Як заявив начальник управління продовольчого забезпечення ЗСУ Микола Куклюк, відомством постійно вживаються заходи щодо поліпшення організації харчування військовослужбовців Збройних Сил України і наближення її до стандартів НАТО.

Саме з цією метою, за його словами, у відомстві здійснюється перехід військових частин ЗСУ на нову систему продовольчого забезпечення – із застосуванням каталогу продуктів харчування. На нову систему до кінця року буде переведено 23 військові частини (установи).

В той же час частини, де не впроваджена нова система продовольчого забезпечення, харчуються згідно із застарілими нормами від 2002 року, які відрізняє обмежений перелік найменувань продуктів і норм їх заміни.

В Міноброни вважають, що таке становище не відповідає потребам військовослужбовців. Тому “з метою зменшення соціальної напруги серед особового складу військових частин при переході на нову систему харчування” міністерством розроблено проект постанови Кабінету Міністрів України № 426.

Даним проектом постанови передбачені 16 спеціальних замін продуктів. Зокрема, за бажанням військовослужбовців хліб можна замінити на печиво або фрукти, жири тваринні топлені – на молоко незбиране згущене з цукром; овочі свіжі – свіжі фрукти, соки фруктові (плодово-ягідні) і рибу – на яйця курячі і т. д.

Крім того, замість м’яса бійці за бажанням можуть отримувати м’ясні напівфабрикати, молоко сухе і кисломолочні продукти.

Завдяки нововведенням, вважають в міністерстві, розширюються норми заміни продуктів харчування, і з’являється можливість за бажанням військовослужбовців в найкоротші терміни покращити харчування шляхом збільшення асортименту і калорійності меню.

“Таким чином, відомості, поширені в засобах масової інформації та на інтернет-ресурсах по заміні м’яса на молоко сухе та кисломолочні продукти в комплектації наборів сухих продуктів є помилковими, витягнутими з контексту і спрямованими на погіршення іміджу української армії”, – вважають у Міноборони.

Як раніше писала Politeka, в мережі розгорівся скандал через харчування курсантів Харківського Національного інституту Повітряних сил. Українці вкрай обурені тим, що майбутніх військових льотчиків годують пайками з тарганами і личинками.

Джерело: Politeka