Ще й смачно: рецепт грибних котлет з цибулею від "Мастер Шеф" Литвинової

Колишня суддя "Мастер Шеф", кулінарний експерт Тетяна Литвинова запропонувала ідеальний рецепт котлет, які підходять навіть у пост.
Читать на русском
Майстер Шеф, скріншот Ютуб

Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова поділилася рецептом котлет, які підходять для кожного, навіть якщо не їсти м'ясо і постити. За словами Литвинової, цей варіант допоможе урізноманітнити не лише сніданок.

Для приготування пісних котлет із грибів знадобляться такі інгредієнти:

  • Печериці - 500 г
  • Цибуля - 150 г
  • Часник - 2-3 зубчики
  • Рослинна олія - ​​50 мл
  • Панірувальні сухарі - 40 г
  • Крохмаль - 1 столова ложка
  • Сіль - 0,5 чайної ложки
  • Чорний перець - за смаком

А ось як приготувати цей чудовий делікатес:

Почніть з того, що відваріть печериці, а потім дайте їм добре стекти зайву рідину. Після цього пропустіть їх через м'ясорубку разом із цибулею та часником, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Додайте в отриману масу крохмаль і панірувальні сухарі для того, щоб котлети стали більш щільними та соковитими. Також приправте сіллю та чорним перцем на свій смак. "Мастер Шеф" Литвинова також додає, ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно розподілилися, та сформуйте котлетки.

На розігрітій сковороді з олією обсмажте котлети з обох боків до золотистої скоринки.

Після смаження викладіть котлети на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Насолоджуйтесь неймовірно смачними грибними котлетами, які стануть справжньою окрасою вашого столу навіть під час посту, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу.


Всеукраїнський трек у рамках відновлення: Закарпаття заручилося важливою підтримкою Міндовкілля

Фотографії вас здивують: як покращити камеру телефону за допомогою однієї хитрощі

"Били саме туди": окупанти змінили тактику ракетних ударів, у чому небезпека

Як виростити ранні огірки хрусткими та солодкими поза теплицею: секрети досвідчених городників

"Потрібно з великою обережністю": експерт розкрив важливу інформацію про ракетні обстріли

Смартфон погано ловить Wi-Fi: що потрібно зробити, щоб вирішити цю проблему

"Намагаються просуватися убік": експерт розкрив, де окупанти готуються до нового прориву

Виросте пишна та ароматна: коли навесні потрібно висаджувати петрушку

Масова мобілізація та новий формат військ: розкрито план окупантів на 2024 рік

Нові масовані удари: ворог накопичив ракети, українців попередили, якими тепер будуть атаки

Втомитеся викликати майстра: названі місця в будинку, де не можна ставити холодильник

"Найближчим часом буде ліквідована": зʼявилися сумні новини з Лиманського напрямку

Ситуація на фронті різко змінилася: чим обернулися операції в Курській і Бєлгородській областях рф

Ситуація навколо Бахмута несподівано змінилася: окупанти знайшли собі дві нові цілі

Що зробити, якщо смартфон впав у воду: важливі поради, які врятують ваш пристрій

Названо шкідливий засіб, що міститься у горщиках магазинних орхідей: краще відразу пересадити

Як правильно виростити хрумкі та солодкі огірки в бочці: покрокова інструкція

Як перетворити смартфон на модем: простий лайфхак

Кротів на дачі та городі більше не буде: як позбутися непроханих гостей

Показати ще