Нагадає вам пудинг: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт смачної каші, яка сподобається дітям

"Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт приготування смачної каші, яка точно сподобається дітям. Якщо ви хочете приготувати гарбуз так, щоб діти із задоволенням їли, ось чудовий рецепт - каша з гарбузом та апельсином, яка змішає запах гарбуза і створить ніжний смак, що нагадує пудинг, за версією "Мастер Шефа" Литвинової.

Інгредієнти:

• 100 г рису
• 100 мл холодної кип'яченої води
• 300 г запеченого гарбуза
• 200 мл молока
• 1/3 склянки свіжого апельсинового соку
• 1-2 ст. ложки цедри апельсину
• Мед за смаком
• 1 яйце
• Дрібка вареної квасолі

Приготування:

1. У каструлі змішайте молоко та холодну кип'ячену воду, і поставте на вогонь.

2. Гарбуз необхідно запекти в духовці, потім подрібнити в блендері до отримання однорідного пюре, пише "Мастер Шеф" Литвинова.

3. Додайте рис у каструлю з молоком та водою. Варіть на середньому вогні до готовності рису.

4. У готове гарбузове пюре додайте апельсиновий сік та цедру. Ретельно перемішайте.

5. "Мастер Шеф" Литвинова радить, збийте яйце в окремій мисці. Поступово додайте|добавляйте| збите яйце в кашу, продовжуючи акуратно перемішувати.

6. Додайте дрібку вареної квасолі в кашу і перемішайте.

7. Підігрійте кашу ще кілька хвилин, щоб яйце пропеклося і каша стала густою.

8. Готову страву можна подавати, додавши свіжі скибочки апельсина та поливши його медом для посилення смаку, додає "Мастер Шеф" Литвинова.

Останні новини України:

Нагадаємо, зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала простий рецепт домашніх запечених ролів.

Як повідомляла Politeka, зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова дала рецепт швидкої та безпечної домашньої шаурми.

Також Politeka писала, що Тетяна Литвинова показала, як приготувати справжню українську часникову ковбасу