"Божественний смак": "Мастер Шеф" Клопотенко дав рецепт оригінального весняного салату
Цього разу на своїй сторінці в Instagram "Мастер Шеф" Євген Клопотенко розповів, як приготувати цікавий весняний салат із руколою.
Нам знадобляться такі інгредієнти:
- 1 соковите яблуко
- 50 г арахісу
- сік лимона
- 120-230 г руколи
- кілька гілочок м’яти
- 2-3 ст.л олії
- сіль і спеції за смаком
"Такий хрумкий, такий соковитий, такий весняний — салат з руколою. Ще й рецепт до неможливого простий. Ну як тут можна втриматися? Приготуйтеся, котики, бо різноманітність текстур та смаків змусить вас мліти від задоволення", — радить зірка "Мастер Шеф" Євген Клопотенко.
Яблуко нарізаємо невеликими шматочками та поливаємо соком лимона для вираженої кислинки та щоб не темніло. Додаємо до нього подрібнений арахіс, руколу та подрібнену запашну м’яту. Доповнює "Мастер Шеф" Євген Клопотенко цей салат 2-3 ст.л олії та соком лимона. Сіль та спеції можна додавати до смаку.
"Але це ще не все. Неймовірні текстури та аромати страви підсилить спеція для салатів. Додайте дрібку і можете відправлятися у гастрономічну подорож. Вам захочеться відтворювати цей божественний смак знову і знову", — додав переможець "Мастер Шеф" Євген Клопотенко.
До спеції, яку рекомендує "Мастер Шеф" Клопотенко, можуть входити сушена цибуля, часник, паприка, зелень петрушки та кропу, коріандр, базилік, майоран, коріння пастернаку, перець чорний, розмарин, естрагон.
Останні новини України:
Нагадаємо, "Майстер Шеф" Євген Клопотенко дав простий рецепт шаурми.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Євген Клопотенко дав рецепт простого та корисного пирога з вівсянки.
Також Politeka писала, Клопотенко розсекретив рецепт пюре зі свекла.