"Мастер Шеф" Глінська дала елементарний рецепт сосисок у тісті: максимально швидко та смачно
Єлизавета Глінська розповіла, як швидко та просто приготувати сосиски у тісті.
"Смачні та красиві сосиски у найтоншому тесті філо, та ще й із сиром - їх обов'язково потрібно спробувати!", - радить зірка "Майстер Шеф".
Нам знадобляться такі інгредієнти (з розрахунку на 12 штук):
- 200 г філейного тіста
- 200 г твердого сиру
- 12 сосисок
- 2-3 яйця
- 50 г вершкового масла
- сіль
Сир натираємо на дрібній тертці. Яйця перемішуємо разом із сіллю.
Беремо пласт тіста філо і змащуємо його тонким шаром вершкового масла. Поверх кладемо ще один шар тіста філо і знову змащуємо маслом. Викладаємо зверху таким чином ще два листи тіста, перемазуючи їх маслом - всього має вийти чотири шари тіста. І робимо ще один такий чотиришаровий пласт.
Розрізаємо пласти на 6 рівних частин. Кожну посипаємо тертим сиром, викладаємо сосиску та загортаємо, закріплюючи краї тіста яйцем.
Обмочуємо сосиски в тісті в яйце і швом вниз викладаємо на деко, застелене пергаментом. Ставимо в духовку, розігріту до 190 градусів, на 12 хвилин.
Підписники в коментарях цінували рецепт від Лізи Глінської:
"Підозрюю, що найскладніше в цьому рецепті, це дочекатися поки вони охолонуть 😂";
"Після відео поїхав до супермаркету за тістом. Вийшло дуже смачно";
"Дякую дуже за рецепт 🥰. Дочка в захваті, тепер сказала тільки такі робити)".
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт простої та дуже смачної закуски зі скумбрії.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт смачнющої сирної плетінки.
Також Politeka писала, що "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт найсмачніших бананових оладок.