"Пальчики оближете!": "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт простої та дуже смачної закуски зі скумбрії
Єлизавета Глынська розповіла, як приготувати паштет із копченої скумбрії з паприкою.
"Приїлися бутерброди? 🥪 Приготуйте оригінальну закуску - смачнющий паштет із копченої скумбрії з паприкою на тостах. Пальчики оближете! 😋 ", - радить зірка "Мастер Шеф".
Нам знадобляться такі інгредієнти:
- 300 г скумбрії гарячого копчення (м'якуш, 1 шт.)
- 150 г крем-сиру
- 1 ч. л. лимонного соку
- 1/3 ч. л. копченої паприки
- 1 варене яйце
- сіль (за смаком)
Готується паштет дуже просто. Спочатку розберіть рибу на маленькі шматочки. Додайте до неї крем-сир і розімніть. Натріть і додати яйце, перемішайте. Додайте паприку, лимонний сік і знову добре перемішайте. Накрийте плівкою та приберіть у холодильник на кілька годин.
Потім дістаньте паштет із холодильника, зробіть з нього кнелі (невеликі кульки) і викладіть на хрусткі тости. Для декору Єлизавета Глынська зверху трошки посипає тости паприкою.
Українці в коментарях оцінили рецепт:
"Думаю, можна ще зверху прикрасити листочком руколи, або покласти чорну маслину для кольору. Спасибі, Лізо, за ідею";
"Рецепт просто смакота, я приготую, люблю рибку";
"Потужний рецепт! Без слів! Беру на замітку".
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Глінська дала рецепт курячих стріпсів, які готуються за 10 хвилин.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Єлизавета Глінська показала, яку смакоту можна приготувати з гречки.
Також Politeka писала, що Ліза Глінська дала рецепт простої та смачної страви для всієї родини.