"Мастер Шеф" Клопотенко дав рецепт ідеального чизбургера в домашніх умовах: "Все до неможливого просто"
Цього разу на своїй сторінці в Instagram шеф-кухар показав, як приготувати справжній чизбургер.
"Ви вже дивилися фільм «Меню»? Якщо ні, то подивіться. Якщо дивилися, то вам точно захотілося з’їсти чизбургер. І тут хороша новина. Зараз ми з вами приготуємо той самий чизбургер. Або, як каже головна героїня: «Справжній чизбургер, а не якесь модне авангардистське гівно» (с)", — пише Євген Клопотенко.
Для приготування нам знадобляться 250 г яловичого фаршу, булочка, цибуля та сир чеддер.
"Все до неможливого просто. 250 г яловичого фаршу розділити на дві рівні частини, зробити кульки, викласти на сковорідку гриль та притиснути лопаткою. Смажити 5 хвилин. Перевернути на другу сторону, додати на м’ясо цибулю порізану напівкільцями. Зверху викласти по 2 шматки сиру чеддер та смажити м’ясо ще 5 хвилин. Підсмажити булочку для бургера (беріть з кунжутом), викласти в неї начинку і притиснути чизбургер так, щоб з нього потік сік. Ідеально з картоплею фрі. Енджой, котики", — радить зірка "Мастер Шеф".
Клопотенко не просто показав на відео процес приготування, а зняв разом із колегами коротенький кулінарний трилер:
Нагадаємо, "Мастер Шеф" Клопотенко показав рецепт соковитих курячих котлет на пару.
Як повідомляла Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко поділився рецептом українського сендвіча з буряком.
Також Politeka писала, що Євген Клопотенко з "Мастер Шеф" показав рецепт ароматної випічки.