Війна з “Наполеоном” триває: вже 70 жертв

Кількість отруєних тортом «Наполеон» в Одесі стрімко зросла

Якщо ще в суботу за медичною допомогою звернулася 51 людина, то сьогодні жертв уже – 72, пише UNN.

За словами головного лікаря Міської інфекційної лікарні Світлани Лаврюкова, 27 одеситів перебувають на стаціонарі, із них 20 дорослих і 7 дітей.

Як повідомляла Politeka, усі вони їли торт «Наполеон», куплений у торговій мережі «Обжора».

Кондитерські вироби для «Обжори» виробляє приватне підприємство «Екстра». За результатами проведеного обстеження там виявили численні порушення санітарного законодавства. Наприклад, у кондитерському цеху порушуються гігієнічні вимоги під час технології виробництва кремових кондитерських виробів.

Не дотримуються гігієнічні вимоги з обробки внутрішнього цехового обладнання та інвентарю. Порушуються терміни реалізації кремових кондитерських виробів. Немає умов для дотримання особистої гігієни у виробничих приміщеннях цеху.

Ба більше, у торговій мережі «Обжора» відмовилися надавати документи, що засвідчують безпечність і якість кремових кондитерських виробів. Там також не забезпечують умови для санітарного оброблення торгового обладнання відділів.

Співробітники магазину, приймаючи кремові кондитерські вироби, перекладають тістечка і торти з тари постачальника у власну. Торти нарізають, але при цьому відсутнє маркування нефасованих кремових кондитерських виробів відповідно до нормативних вимог.

Цінники продавці вставляють безпосередньо в кондитерські вироби, а це порушення вимог Державних санітарних правил для підприємств продовольчої торгівлі.

Зазначимо, після перших отруєнь із торгової мережі магазинів «Обжора» вилучили залишки небезпечного торта – близько 50 кг.

Зараз експерти надіслали приписи про усунення порушень санітарного законодавства адміністрації мережі магазинів, а також кондитерському цеху «Екстра». 7 грудня кондитерський цех закрили.

За фактами масового отруєння одеська поліція почала розслідування за ч. 2 ст. 325 Кримінального кодексу України (порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням).

За даними місцевих ЗМІ, адміністрація торгової мережі готова добровільно компенсувати постраждалим вартість медикаментів.