"Майстер Шеф" Клопотенко розповів, як приготувати молоду капусту: "За солоність відповідатимуть..."

"Майстер Шеф" Євген Клопотенко поділився незвичайним рецептом з молодої капусти, де не буде потрібно сіль.
Читать на русском
Євген Клопотенко

Як пише Politeka.net, Євген Клопотенко - відомий український шеф-кухар і переможець"Майстер Шеф". Зірка також активно веде сторінку в Instagram, де поділився новим рецептом молодої капусти.

"Молода капуста в салаті-це, звичайно, добре, але є й інші способи її їсти. Воно, запекти, наприклад. Нічого більш ніжного і одночасно хрусткого ваш рот ще не бачив. До речі, в цьому рецепті за солоність відповідатимуть мариновані огірки", - написав Клопотенко.

"Отже, чітко все по діям. Берете молоду капусту, позбавляєтеся від верхніх листочків і розрізаєте головку на чверті. Викладаєте в форму розрізами вгору, поливаєте маслом (у мене оливкова) і печете 25-30 хвилин при 180 градусах. Тим часом готуєте соус: змішуєте 200г густого натурального йогурту з 1ч.л. американської гірчиці і 1ч.л. французької гірчиці в зернах. Потім, коли капуста спечеться, дасте їй трохи охолонути, поллєте соусом і посипаєте нарізаними маринованими огірками. Перець за смаком. Цем", - додав Клопотенко.

Популярні новини зараз

Окупанти передумали штурмувати Лисичанськ, розкрито новий небезпечний план рф: "Вони вирішили..."

В ОП заговорили про вторгнення Білорусі, яка ситуація на кордоні: "Якщо пану Лукашенку..."

Приходько накинулася на Потапа, продюсер не змовчав: "Вельмишановна Анастасія..."

ЗСУ повністю звільнили від окупантів ще одну область: "Вітаю!"

Показати ще

Нагадаємо, "Майстер Шеф" Клопотенко поділився швидким способом приготування спаржі

Також Politeka писала, що Клопотенко отримав світове визнання за просування української кухні

А ще Politeka повідомляла, що "Майстер Шеф" Клопотенко показав умови в Європейському нічному поїзді



Мартиновська з "Майстер Шеф" з дочкою зворушила виглядом: "Тільки коли..."

Екс-чоловік Дорофєєвої Дантес зважився на нового тату, ефектні кадри: "Час одягатися..."

Каменських схвилювала зустріччю з маленькими сиротами з Маріуполя: "Вже втратили найдорожче"

"Міс Україна Всесвіт" Неплях набрала зайве і не посоромилася з'явитися в зухвалому міні: "Розповніла..."

Знову "Холостячка" Ганна Богдан похвалилася коротенькою стрижкою та відмовилася від укладання: "Якось так"

Остапчук полив брудом колишню дружину після її скандального інтерв'ю з новими викриттями: "Я попередив!"

Кухар із "Танців з зірками" вразила виглядом у чорно-білій сукні: "Маленька чарівна принцеса"

Мартиновська з "Майстер Шеф" розповіла, як маленькими кроками допомагає ЗСУ: "Щоб пахло Україною на весь світ"

Переможниця "Холостяка" Ульянова заговорила про ботокс та недоліки тіла: "Та трохи є"

Екс-дружина Остапчука відверто розповідала про погрози чоловіка: "Прямим текстом..."

"Залишає глибокі травми": дружина Ткача з "Квартал 95" вразила кадрами з донькою та одкровенням

Дружина "Холостяка" Квіткова розповіла про нові проблеми з дитиною: "Мало їсть, дуже нервує..."

Сумська в білому вбранні похвалилася улюбленою справою з минулого: "Як ніколи… добре!"

Скандал довкола "Дизель шоу" набирає обертів, Крутоголов різко відповів Мішиній: "Огидно чути..."

Дружина продюсера "Квартал 95" вирішила показати на кухні, яка вона господиня: "Приємно дивитися..."

"У мені щось увімкнулося": Боржемська з "Зважені та щасливі" заговорила про народження третьої дитини

"Красиве, але таке чуже": Квіткова з "Холостяка" на відпочинку за кордоном засумувала за Україною, фото

Дорофєєва зворушила кадрами з маленькими українцями: "Як тобі йдуть діти..."

55-річна Сумська вперше після перерви повернулася на сцену, здивувавши виглядом: фото

Показати ще