На полігоні «Десна» для військових запасли продукти з кишковою паличкою
Через зафіксовані в червні множинні випадки кишкових отруєнь бійців із навчального центру «Десна» Міноборони призначило перевірку. Під час інспекції продуктів харчування для військових з 169 навчального центру «Десна» в них були виявлені патогенні бактерії стафілокока, бактерії групи кишкової палички і цвілеві гриби. Про це повідомляє прес-служба Міністерства оборони, посилаючись на заяву підполковника Дмитра Марченко під час брифінгу.
За інформацією відомства, до інспектування були залучені фахівці НДІ «Ресурс» та їх акредитована незалежна лабораторія. Виявилося, що компанія «Візит», що забезпечує поставку продуктів, допустила величезну кількість порушень при організації харчування в «Десні».
«Наприклад, продукти зберігалися з порушенням температурного режиму, а саме при температурі + 39 °С у морозильній камері, де зберігалося заморожене м’ясо, температура досягала + 15 °С», – розповів начальник Центру розвитку і супроводу забезпечення ЗСУ, підполковник Дмитро Марченко.
Як зауважили у прес-службі, в сирі та вершковому маслі, які давали солдатам, тваринні жири були відсутні. При цьому у «твердому сирі» виявили бактерії групи кишкової палички, а в «маслі» – цвілі гриби і дріжджі роду «Кандида».
Не можна закручувати гайки безкінечно: відомі люди про події в Туреччині«У яловичині першого сорту було виявлено бактерії кишкової палички. У вилучених м’ясних консервах встановлено невідповідність вимогам ГОСТ. У консервах «Каша перлова» і «Каша гречана» встановлено невідповідність масової частки жиру і кухонної солі. У печінковий паштет зі свинячим жиром, який входить до складу сухпайка, виявили перевищення норми вмісту бактерій дріжджів і цвілевих грибів в 2,5 рази, також виявлені патогенні бактерії стафілокока. У складі меда виявлено перевищення в 6 разів допустимої норми гидроксиметил-фурфуролу (речовина, яка має токсичні та канцерогенні властивості)», – записано по результатах перевірки.
Як уклали в Міноборони, військова служба правопорядку вже проводить розслідування і до кінця тижня повинна відзвітувати. За результатами перевірки буде вирішуватися питання про притягнення до відповідальності посадових осіб, які до цього причетні.
Нагадаємо, як писала Politeka, народний депутат Ігор Луценко заявив, що порушення ведення конкурсних торгів з боку Міноборони схоже на те, що чиновники не знають, як розділити гроші між «своїми» і громадськими діячами.